Substâncias e Misturas Homogêneas e Heterogêneas

Substâncias simples e substâncias compostas

A molécula de água é formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Já o gás nitrogênio, que existe na atmosfera, é formado pela união de dois átomos de nitrogênio. O mesmo vale para o gás oxigênio.

Dizemos então que o oxigênio é uma substância simples, já que é formado pela união de átomos quimicamente iguais. A água é uma substância composta, pois é formada pela união de átomos diferentes.

Compreenda melhor analisando a imagem a seguir:



Algumas substâncias compostas são formadas por íons diferentes, como é o caso do cloreto de sódio, que tem íons de sódio e de cloro.
Portanto, uma substância pura pode ser simples, quando é formada por apenas um tipo de átomo, ou composta, quando em sua fórmula há mais de um tipo de átomo ou de íon.

Resumindo:

Substâncias Simples são aquelas formadas por um único tipo de elemento químico.

Exemplos: H2, O2, O3, Cl2, P4 .

Substâncias compostas são aquelas formadas por mais de um tipo de elemento químico.

Exemplos: NaCl, H2O, Ca2SO4, HCl, H3PO4.

Mistura é um sistema formado por duas ou mais substâncias puras, chamadas componentes.
As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas.

A mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase formada por 2 ou mais

componentes que se dissolvem.

Exemplos de misturas homogêneas:

A mistura heterogênea é formada por 2 ou mais componentes que não se misturam e assim pode apresentar duas ou mais fases. Ex: água e óleo, granito..


Existe uma diferença entre solução e composto, as soluções não têm composição fixa como a dos compostos, ou seja, as quantidades de cada elemento presentes nas soluções podem variar e estar em qualquer proporção.

Exercícios

1) Dos materiais abaixo, quais são misturas e quais são substâncias puras? Dentre as substâncias puras, quais são simples e quais são compostas?

  1. Água dos rios; EX

  2. Ferro;

  3. Aço;

  4. Gás carbônico;

  5. Salmoura;

  6. Refrigerante;

  7. Leite;

  8. Metano;CH4

  9. Vinagre;

  10. Ouro 18 quilates;

  11. Amálgama (liga de mercúrio, prata e zinco);

  12. Gasolina;

  13. Ar atmosférico;

  14. Etanol anidro;

  15. Água destilada;

  16. Gás nitrogênio;

  17. Cobre;

  1. Gás oxigênio.

2) Diferenciar as misturas homogênea e heterogêneas



3)Faça 2 experimentos de misturas homogênea e heterogênea usando em cada um pelo menos 2 dos seguintes componentes:



Água, sal, açúcar, pó de suco colorido, areia, serragem, óleo. brita, gelo

Descrever os componentes usados e desenhar os copos com os resultados;

Homogênea

Experiência1=

Experiência 2=

Heterogênea=

Experiência1=

Experiência 2=

4) Classificar as misturas em homogênea ou heterogênea

Soro=                                                    sangue=

Granito=                                                ar=

Leite=                                                    água mineral=

Salmora=                                              água com gás=

Água e gelo=                                         suco Tang =

5) Indicar nas misturas abaixo o número de fases e de substâncias

 







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